20 november, 2014

Juustukeerud

 
Lasteaia kohvikusse meisterdasin lihtsalt ja kiiresti valmivad juustukeerud.
 
 
500 g lehttainast
1-2 muna
riivitud juustu
riivitud Parmesani juustu
maitseainesegu
 
1. Rulli tainas plaadiks lahti ja määri munaga. Lõika pooleks.
2. Puista ühele poolele riivitud juust ja raputa peale maitseainesegu. Ise kasutasin pizzamaitseainesegu.
3. Tõsta peale teine taigna tükk, mis kõrvale oli pandud. Munaga määritud pool vastu juustukatet.
Siis määri uuesti pealt munaga.
4. Puista üle Parmesani juustuga.
5. Lõika uuesti pooleks ja tõsta teise peale ehk tulemuseks on neljakihiline lehttaignaruut. Suru kergelt käega pealt kihid kokku.
6. Lõika 10-15 cm pikkused ja paar cm laiused ribad ning keera ribad keerdu.
7. Küpseta 225 kraadi juures umbes 15 minutit.
 


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar