15 juuni, 2013

Oad terava kastmega

Loomulikult olen endale tellinud uue ajakirja Jamie.
Sealt leidsin soovituse katsetada palsamiäädika ja sinepi segu ubade peal.
Kuna konkreetseid koguseid ära ei märgitud siis lähtusin oma suvast.

1 tl Dijoni teravamaitselist sinepit
3 tl tumedat palsamiäädikat

Aurutatud sai terve kott rohelisi ube. Maitses üllatavalt mõnusalt. Need, kes muidu arvavad, et oad on maitsetud ja vesised-...siit peaks särtsu küll saama.


Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar