12 veebruar, 2013

Suitsuforelliga võileivad

August 2010 Oma Maitse.



Antud nimekirjas on minimaalsega  kogusega arvestatud. Vastavalt inimeste arvule kogust suurendada.

125 g kuumsuitsuforelli
125 g kodujuustu
0,5-1 tl mädarõigast
törts sidrunimahla
sepikut, ciabatat vms. saia
rohelist salatit (mina kasutasin lambasalatit)
musta pipart

1. Tükelda kala väiksemaks ja sega kodujuustuga. Lisa mädarõigas, sidrunimahla, musta pipart. Maitse.
2. Rösti sepik. Lisa kurgiviil, salatit, kalasegu. Võid ka kõige peale natuke musta pipart lisada.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar