07 jaanuar, 2012

Granaatõunasalat

Evelin Ilvese retseptiraamatust jäi silma üks salat - granaatõunasalat.

1 tk granaatõuna seemneid
4 kartulit (mul oli väiksed kartulid ja seetõttu võtsin 5 tk)
1 punane sibul
4 spl majoneesi
värsket tilli (u 2 tl, kuigi raamatus oli oluliselt rohkem)
musta pipart
meresoola

1. Keeta kartulid ja hakkida kuubikuteks ning punane sibul peenikesteks ratasteks lõigata.
2. Granaatõun puhastada seemnetest ja segada ülejäänud koostisosadega.
3. Maitsestada.

Kui päris aus olla, siis sai tulemus üllatavalt hea  :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar