29 märts, 2011

Räimevorm

500 g räimefileesid
1 suur või 2 väikest sibulat
hapukurki
250 g riivitud juustu

Asetada ahjuplaadile küpetuspaber ja sellele räimefileed "kõhud" ülesse poole.


Räimefileedele peale laduda viilutatud sibul.
Loomulikult võib sibula ka peenemaks hakkida - kuidas kellegile sobib.


Järgmisena tuleb laduda hapukurk.
Mina kasutasin Salvesti mahe kurki. Eks see kurgi kogus on maitse asi :)


Viimasena kihina tuleb riivitud juust.
Küpsetada vormi 180 kraadi juures umbes 30 minutit või kuni juust on pealt pruun.


Mulle maitses vorm koos keedetud kartuliga. Soovitan süüa just soojalt. 

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar