26 september, 2010

Õunakook

Aias oli õunu ja ......

500 g pärmi-lehttaigent
umbes 5 õuna
kaneeli
jahvatatud ingverit (Santa Maria)
suhkrut
muna (pealt määrimiseks)

Puhastasin õunad ja segasin suhkru, kaneeli ja ingveriga. Lasin 30 min seista, et õunad ilusti maitsestuksid.
Voolida lehttaigen. Üks kiht alla, õunad vahele ja teine kiht peale.
Ääred kokku suruda ja pealt munaga määrida.

Ahjus umbes 30 min 180 kraadi juures.

1 kommentaar:

  1. et siia hakkaks iga päev nii palju retsepte tulema :) kaaaaarin

    VastaKustuta